Vaste campagne de contrôle : Saisie de 6 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation


Libé
Samedi 4 Août 2012

Vaste campagne de contrôle : Saisie de 6 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation
Les services de contrôle de la direction régionale de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) de Chaouia-Ouardigha et Doukkala-Abda ont procédé, durant la deuxième semaine du mois sacré de Ramadan, à la saisie d'une quantité de 5,857 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation.
Un communiqué de la direction régionale de l'ONSSA indique que les opérations de contrôle ont abouti au retrait du circuit de commercialisation de 1,387 tonne de viandes rouges, 3,105 tonnes de produits à base de viande, 499 kg de viandes blanches, 462 kg de produits de la pêche et 304 kg d'autres produits.
Ils ont également saisi et détruit 100 kg de différents produits végétaux et d'origine végétale notamment du café moulu, pâtes alimentaires, margarines, confiseries, double concentré de tomate, confiture, pâtisserie, huile de table, boissons instantanées et dattes.
Cette campagne de contrôle renforcé des produits alimentaires, visant à garantir une meilleure protection des consommateurs, a été menée aussi bien au niveau des unités de production, de traitement et de manipulation de produits qu'à celui des points de vente et des grandes et moyennes surfaces, ajoute la même source.
Les brigades permanentes de contrôle des produits alimentaires ont ainsi réalisé, durant cette période, 123 sorties sur le terrain et contrôlé 1.439 points de vente et dix unités de transformation.
Les actes de contrôle réalisés ont notamment donné lieu à des prélèvements d'échantillons (39) aux fins d'analyse et à des actions de sensibilisation (1.577) en matière d'entreposage des produits alimentaires, d'étiquetage et des conditions d'hygiène.


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