Le chocolat, une protection pour le cœur


Libé
Mercredi 25 Août 2010

Manger deux carrés de chocolat par semaine permettrait de réduire les risques de maladies cardiaques. Une bonne nouvelle pour toutes les gourmandes, puisque ce sont les femmes qui sont concernées par les résultats de l'étude menée sur ce sujet.
Des chercheurs suédois se sont penchés sur les bienfaits du chocolat. On sait qu'ils sont nombreux sur le moral mais qu'en est-il pour la santé ? D'après leurs conclusions, manger deux morceaux de chocolat par semaine serait bon pour le cœur, avec 32% de risques en moins d'avoir une crise cardiaque. Cette étude de grande envergure concerne les femmes dans la force de l'âge et les femmes âgées. Voilà de quoi déculpabiliser les gourmandes. Gourmandes mais pas trop quand même : ce n'est bien que de deux carrés par semaine dont il est question ! En outre, il doit d'agir de chocolat de bonne qualité, c'est-à-dire à forte teneur en cacao. Le chocolat noir est donc à privilégier et les razzias sur le chocolat premier prix du supermarché, à déconseiller fortement. La modération est en effet importante puisqu'un surplus de calories tuerait les bénéfices.  



Lu 378 fois

Nouveau commentaire :

Votre avis nous intéresse. Cependant, Libé refusera de diffuser toute forme de message haineux, diffamatoire, calomnieux ou attentatoire à l'honneur et à la vie privée.
Seront immédiatement exclus de notre site, tous propos racistes ou xénophobes, menaces, injures ou autres incitations à la violence.
En toutes circonstances, nous vous recommandons respect et courtoisie. Merci.

Dans la même rubrique :
< >

Mardi 21 Juillet 2015 - 10:05 Portrait : Hicham El Guerrouj

Dossiers du weekend | Actualité | Spécial élections | Les cancres de la campagne | Libé + Eté | Spécial Eté | Rétrospective 2010 | Monde | Société | Régions | Horizons | Economie | Culture | Sport | Ecume du jour | Entretien | Archives | Vidéo | Expresso | En toute Libé | USFP | People | Editorial | Post Scriptum | Billet | Rebonds | Vu d'ici | Scalpel | Chronique littéraire | Chronique | Portrait | Au jour le jour | Edito | Sur le vif | RETROSPECTIVE 2020 | RETROSPECTIVE ECO 2020 | RETROSPECTIVE USFP 2020 | RETROSPECTIVE SPORT 2020 | RETROSPECTIVE CULTURE 2020 | RETROSPECTIVE SOCIETE 2020 | RETROSPECTIVE MONDE 2020 | Videos USFP | Economie_Zoom | Economie_Automobile | TVLibe










L M M J V S D
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  




Flux RSS
p