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La bouffe dans l’espace
Un groupe de neuf stagiaires de l’Université américaine de Cornell suivent actuellement des cours pour améliorer leurs talents culinaires... dans un vaisseau spatial. Ces personnes se préparent pour une mission de simulation prévue l’année prochaine dans la montagne volcanique du Mauna Kea à Hawai.
Dans cette zone hostile, ils devront cuisiner et manger en utilisant uniquement des aliments déshydratés (boeuf lyophilisé, morceaux de poulet, légumes déshydratés, épices en poudre etc.), et exclusivement de longue conservation en utilisant les compétences et les recettes qu’ils sont en train d’apprendre, comme l’explique Futura Science. Pour les assister dans cette mission, plusieurs biologistes travaillent avec l’équipe pour étudier les moyens de rendre la nourriture déshydratée plus savoureuse.
Mais pourquoi mobiliser tant de moyens pour la gastronomie spatiale ? Tout simplement parce que la nourriture serait l’un des facteurs qui influe le plus sur le moral et l’humeur des astronautes pour les missions de longue durée. Cela semble constituer un réel souci pour la NASA puisque cette dernière envisage depuis longtemps de remplacer les cubes ou les tubes nutritifs peu appétissants par des plats que l’on peut retrouver sur Terre.
Journal
Un exemplaire du Bild, le plus vendu des journaux allemands, a été envoyé gratuitement samedi à presque tous les 41 millions de foyers allemands, pour fêter le 60e anniversaire du quotidien.
Selon Bild, connu pour ses campagnes de presse sans complaisance et ses photos de femmes dénudées, la branche allemande de Guinness World Records a homologué l’opération comme le record mondial de “tirage hors-série gratuit” pour un journal.
Quelque 200.000 foyers n’ont cependant pas reçu le numéro, ayant explicitement refusé de bénéficier de la distribution anniversaire.
“Je ne veux pas de ce torchon chez moi, même s’ils le donnent gratuitement”, a déclaré Yvonne Wagner, une secrétaire berlinoise de 43 ans. “Je ne veux pas le lire et je n’en voudrais même pas pour envelopper le poisson ou éponger mes chaussures mouillées.”
Le tirage quotidien de Bild est de 3 millions d’exemplaires, après un pic de 5 millions dans les années 1980.
Un groupe de neuf stagiaires de l’Université américaine de Cornell suivent actuellement des cours pour améliorer leurs talents culinaires... dans un vaisseau spatial. Ces personnes se préparent pour une mission de simulation prévue l’année prochaine dans la montagne volcanique du Mauna Kea à Hawai.
Dans cette zone hostile, ils devront cuisiner et manger en utilisant uniquement des aliments déshydratés (boeuf lyophilisé, morceaux de poulet, légumes déshydratés, épices en poudre etc.), et exclusivement de longue conservation en utilisant les compétences et les recettes qu’ils sont en train d’apprendre, comme l’explique Futura Science. Pour les assister dans cette mission, plusieurs biologistes travaillent avec l’équipe pour étudier les moyens de rendre la nourriture déshydratée plus savoureuse.
Mais pourquoi mobiliser tant de moyens pour la gastronomie spatiale ? Tout simplement parce que la nourriture serait l’un des facteurs qui influe le plus sur le moral et l’humeur des astronautes pour les missions de longue durée. Cela semble constituer un réel souci pour la NASA puisque cette dernière envisage depuis longtemps de remplacer les cubes ou les tubes nutritifs peu appétissants par des plats que l’on peut retrouver sur Terre.
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Un exemplaire du Bild, le plus vendu des journaux allemands, a été envoyé gratuitement samedi à presque tous les 41 millions de foyers allemands, pour fêter le 60e anniversaire du quotidien.
Selon Bild, connu pour ses campagnes de presse sans complaisance et ses photos de femmes dénudées, la branche allemande de Guinness World Records a homologué l’opération comme le record mondial de “tirage hors-série gratuit” pour un journal.
Quelque 200.000 foyers n’ont cependant pas reçu le numéro, ayant explicitement refusé de bénéficier de la distribution anniversaire.
“Je ne veux pas de ce torchon chez moi, même s’ils le donnent gratuitement”, a déclaré Yvonne Wagner, une secrétaire berlinoise de 43 ans. “Je ne veux pas le lire et je n’en voudrais même pas pour envelopper le poisson ou éponger mes chaussures mouillées.”
Le tirage quotidien de Bild est de 3 millions d’exemplaires, après un pic de 5 millions dans les années 1980.
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