Destruction de 750 tonnes de produits impropres à la consommation

Un total de 750 tonnes de produits impropres à la consommation ont été saisies et détruites au niveau national, au cours des mois de janvier et février 2016, a annoncé mercredi l'Office national de sécurité sanitaire de produits alimentaires (ONSSA).
Il s'agit de 334 tonnes de viandes rouges, 186 tonnes de viandes blanches, 122 tonnes de produits de la pêche, 70 tonnes de matières grasses tartinables, 18 tonnes de farines, et 20 tonnes d'autres produits d'origine animale et végétale, a précisé l'ONSSA dans un communiqué.

Durant cette période, il a été procédé également à la fermeture de trois établissements de production de piment rouge à Fkih Bensaleh non autorisés et à la transmission au parquet de 564 dossiers pour jugement, rapporte la MAP.
Sur le marché local, les services de contrôle de l'ONSSA ont réalisé 8.373 visites de contrôle sur le terrain dont 1.657 en commissions provinciales et préfectorales, selon l'office qui a fait savoir qu'à l'importation, il a été procédé au contrôle de 1.614.900 tonnes de divers produits alimentaires d'origines animale et végétale.
A l'issue de ces contrôles, 3.857 certificats d'admission ont été délivrés et 2.762 tonnes de produits ont été refoulés pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur.
A l'exportation, 664.000 tonnes de produits ont été contrôlées et ont abouti à la délivrance de 3.514 certificats sanitaires et 16.420 certificats phytosanitaires, indique le communiqué, ajoutant que les services de l'ONSSA ont délivré 152 agréments et autorisations sanitaires aux établissements et entreprises alimentaires, soit un total de 4.280 établissements agréés et autorisés par l'ONSSA à ce jour.
Ils ont également réalisé 365 visites sanitaires pour vérifier le maintien des exigences sanitaires dans les établissements déjà agréés et autorisés par l'ONSSA et effectué 3.012 inspections lors des opérations de certification ou d'enquête sanitaires.
L'ONSSA a délivré 23 attestations techniques pour le transport international (ATP) des denrées périssables et 910 certificats d'agrément sanitaire pour le transport national et a procédé à la suspension ou le retrait d'agrément de 13 établissements de production jugés non conformes.
L'ONSSA exerce pour le compte de l'Etat les attributions relatives à la protection de la santé du consommateur et à la préservation de la santé des animaux et des végétaux.