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Organisé sous le thème : «Tourisme durable et responsable, vision 2020: engagement, ambitions et objectifs », en partenariat avec Sadura, Lucaffé, Croix du Sud, AIHA et Beach Club, et avec le soutien de sponsors du milieu professionnel, ce forum permettra aux étudiants de l’institut de développer des compétences managériales et de sensibiliser les acteurs du développement touristique quant à la sauvegarde de l’environnement et des ressources naturelles dans la perspective d’une croissance économique saine, continue et durable, à même de satisfaire équitablement les besoins et les aspirations des générations présentes et futures.
Ce projet s’inscrit dans le cadre du programme de formation dispensé à l’ISTAHT d’Agadir notamment au niveau des filières marketing hôtelier et touristique et gestion hôtelière, dont les étudiants de 2ème année doivent organiser et animer une conférence-débat en relation avec des problématiques inhérentes au développement du secteur du tourisme.
Opportunité d’échange d’expériences et de savoir-faire, ce 2ème forum permettra aux futurs lauréats d’enrichir leur expérience et d’élargir leurs connaissances.
Au programme de cette journée, figure une opération de nettoyage de la plage qui s’inscrit dans le cadre de la Journée mondiale des collaborateurs Accor pour le développement durabe, le matin. L’après-midi sera consacrée à la partie studieuse du programme, à savoir la présentation par des acteurs économiques et de la société civile de plusieurs exposés en rapport avec la thématique du forum, et notamment: « Développement durable : quel engagement du secteur du tourisme ? » par Aziz Fetouak, délégué régional du tourisme ; « La durabilité au coeur de la nouvelle stratégie du tourisme vision 2020 » par Salma Chekkouri, du service qualité et normalisation, au département du tourisme à Rabat ;« L’eau dans les établissements hôteliers : importance et pistes d’économie » par Dr.Smaïl Aboualam du cabinet Sadura ; « Comment élargir les réflexions sur un tourisme qui doit se responsabiliser » par Mohamed Jamali, concepteur et chef adjoint du projet ‘’Reporters citoyens’’ ; « La gestion et la valorisation des déchets » par Thierry Cahuzac directeur général d’Action Progrès.
Fondé en 1973, l’ISTAHT d’Agadir est un établissement public qui dispense une formation spécialisée dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme (marketing, gestion hôtelière, gestion des agences de voyages…).
L’ISTAHT a vocation de mettre sur le marché du travail des professionnels ayant une capacité de concrétisation et un souci de performance et des aptitudes relationnelles qui répondent aux exigences des métiers du tourisme et de l’hôtellerie au sein des entreprises hôtelières et touristiques, et un savoir être et un savoir-faire adaptés au développement du secteur touristique.