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L'inflation se poursuit dans les rayons alimentaires en mars 2025

Jeudi 24 Avril 2025

L'inflation se poursuit dans les rayons alimentaires en mars  2025
L’indice des prix à la consommation (IPC) a conservé sa tendance haussière à fin mars 2025. Selon le Haut-commissariat au plan (HCP), comparé au même mois de l’année précédente, il a enregistré une hausse de 1,6% au cours du mois dernier.

Cette évolution est la « conséquence de la hausse de l’indice des produits alimentaires de 2,2% et de celui des produits non alimentaires de 1,1% », a expliqué l’institution publique dans sa note d’information relative à l'Indice des prix à la consommation (IPC) du mois de mars 2025.

A titre de rappel, l’indice des prix à la consommation avait enregistré une hausse de 2,6% au cours du mois de février 2025 suite à l’augmentation de l’indice des produits alimentaires de 4,6% et de celui des produits non alimentaires de 1,2%.

D’après les données recueillies par le Haut-commissariat, pour les produits non alimentaires, les variations vont d’une baisse de 2,4% pour le «Transport» à une hausse de 3,9% pour les «Restaurants et hôtels».

A titre de comparaison, dans sa note d’information relative à l’IPC du mois précédent (février 2025), pour les produits non alimentaires, les variations allaient d’une baisse de 1,7% pour le «Transport» à une hausse de 3,7% pour les «Restaurants et hôtels».

En glissement mensuel, l’indice des prix à la consommation a connu une baisse de 0,3% par rapport au mois précédent. D’après les explications de l’institution, « cette variation est le résultat de la baisse de 0,7% de l’indice des produits alimentaires et de la stagnation de l’indice des produits non alimentaires ».

Il est à noter que les baisses des produits alimentaires observées entre février et mars 2025 ont concerné principalement les «Viandes» (4,7%), le «Lait, fromage et œufs» (2,0%), les «Huiles et graisses» (1,4%), les «Poissons et fruits de mer» (0,3%) et les «Eaux minérales, boissons rafraîchissantes, jus de fruits et de légumes» (0,2%).

Le Haut-commissariat a, en revanche, noté que les prix ont augmenté de 4,9% pour les «Légumes» et de 1,7% pour les «Fruits». Pour les produits non alimentaires, la baisse a concerné principalement les prix des «Carburants» avec 1,8%.

Les données montrent que les baisses les plus importantes de l’IPC ont été enregistrées à Guelmim (1,8%), à Laâyoune (1,5%), à Dakhla (1,1%), à Settat (0,9%), à Errachidia (0,8%), à Safi et Béni-Mellal (0,6%), à Tétouan (0,4%) et à Agadir, Casablanca, Fès, Marrakech, Oujda, Meknès et Tanger (0,3%).
Il apparaît en revanche que des hausses ont été enregistrées à Kénitra et Al-Hoceima avec 0,9%.

Au final, « l’indicateur d’inflation sous-jacente aurait connu au cours du mois de mars 2025 une baisse de 0,6% par rapport au mois de février 2025 et une hausse de 1,5% par rapport au mois de mars 2024 », a conclu le HCP.

Alain Bouithy

Alain Bouithy

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