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Ces derniers ont donné à un groupe de 11.000 volontaires une dose régulière de vitamines C puis ont étudié leur résistance aux virus de l’hiver. Parmi les participants, il y avait des enfants, des marathoniens, des soldats ou encore des adolescents faisant de la natation en compétition….
Les chercheurs ont constaté que chez les personnes qui travaillent dehors ou qui pratiquent régulièrement un sport, la prise de vitamine C permettait de réduire de moitié le risque d’avoir un rhume et, dans le cas contraire, de guérir plus vite. Par contre, aucun effet n’a été noté chez les personnes qui n’ont pas d’activité physique…
Les enfants aussi semblent plus sensibles à cette supplémentation. D’après les résultats de l’étude, les enfants qui ont pris une dose régulière d’un gramme de vitamine C ont vu la durée moyenne de leur rhume diminuer de 18 %.
Harri Hemild et Elizabeth Chalker, les auteurs de l’étude concluent : “L’échec de supplémentation en vitamine C pour réduire l’incidence des rhumes dans la population générale indique que l’habitude de prendre de la vitamine C n’est pas justifiée, mais ça peut être utile chez les personnes confrontées à de brèves périodes d’intense activité physique”