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Selon la présidente d’une association locale de défense du consommateur, cette flambée des prix que connaît le marché de Laâyoune n’est justifiée que par la cupidité des commerçants qui, sans tenir compte du préjudice qu’ils peuvent porter aux consommateurs, ne pensent qu’à quintupler leurs bénéfices pendant ce mois. Cette situation, ajoute notre source, est favorisée par l’indifférence des autorités, la léthargie des élus et l’absence d’une société civile active. Conscients de ce fait, les ménages de Laâyoune ont, depuis quelques années, pris l’habitude de s’approvisionner avant le début du Ramadan.
Cette hausse vertigineuse n’a pas non plus épargné les produits locaux qui ont toujours fait la fierté de la région tels que le poisson, le lait ou la viande de camélidés.